Rezept des Tages Zitronenhühnchen
Dieses Zitronenhühnchen ist farbenfroh und aromatisch.
Zubereitungszeit: 45 min
Portionen: 2
Zutaten:
- 4 Stücke Hühnchenbrust
- 1 Teelöffel Oreganoblätter
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Tasse gewürfelte rote Kartoffeln
- 1 Tasse in Scheiben geschnittene rohe Karotten
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor
- Platziere die Hühnchenbrust, die Kartoffelstücke und die Karotten in einer Auflaufform.
- Übergieße das Ganze mit Olivenöl und Zitronensatz und gib den Oregano und Gewürze Deiner Wahl hinzu.
- Backe die Hühnchenbrust für 40 bis 50 Minuten.
Nährwerte:
- Kalorien: 806 kcal
- Kohlenhydrate: 20 g
- Protein: 122 g
- Fett: 26 g
Quelle: https://www.bodybuilding.com/recipes/freakmode-lemon-chicken