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Die Firma Mars Incorporated wurde im Jahr 1911 von Frank C. Mars gegründet. Zu Beginn seiner Karriere stelle der Firmengründer die ersten Süßigkeiten in der eigenen Küche her. Heute hat Mars einen Marktwert von über 28 Milliarden Dollar und gehört zu den weltweit 10 größten Nahrungsmittelherstellern mit 85.000 Mitarbeitern und über 34 Marken, die praktisch überall auf der Welt erhältlich sind.
Während Mars historisch gesehen am bekanntesten für Schokoriegel und andere Süßigkeiten ist, die allgemein nicht als besonders gesund angesehen werden, hat die Firma vor einigen Jahren damit begonnen, Sportsupplements auf den Markt zu bringen. Dies begann mit Proteinpulver Produkten, deren Geschmack an klassische Schokoriegel und Süßigkeiten aus dem Hauptsortiment wie Mars, Bounty, Snickers, Maltesers, usw. erinnern sollten. Bald darauf brachte Mars eine große Bandbreite von Proteinriegeln auf dem Markt, die proteinreichere und zucker- & kalorienärmere Versionen der klassischen Mars Schokoriegeln darstellen.
Inzwischen gibt es eine große Bandbreite von Proteinriegeln, die mit unterschiedlichen Variationen und Geschmacksrichtungen teilweise sogar über die Bandbreite ihrer Ausgangsprodukte hinausgehen. So gibt es z.B. bereits 5 verschiedene Varianten von Snickers Proteinriegeln, die vom klassischen Snickers Geschmack bis hin zu Peanutbutter und White Chocolate reichen. Die Sport Supplements von Mars richten sich an Bodybuilder, Sportler und gesundheitsbewusste Menschen, die sich gesund und proteinreich ernähren wollen, hierbei aber nicht auf den Geschmack klassischer Schokoriegel und Naschereien verzichten möchten.