Geringe Zink Einnahme schwächt die Energie

Sie benötigen essentielle Mineralien, für eine optimale Gesundheit und Funktion. Der Mineral- Metabolismus ist sehr kompliziert- etwas zu viel oder zu wenig von einem Mineral einzunehmen kann dabei manchmal die Absorption oder Funktion eines anderen Minerals beeinflussen. Wissenschaftler des US Landwirtschaftsministeriums fanden heraus, dass eine inadequate Einnahme von Zink bei jungen Männern eine geringere Kapazität des Herzens und der Gefässe, sowie der Energielevels zur Folge hatte. Zink ist wichtig für die Produktion von Carboanhydrase, einer wichtigen Chemikalie, um den Körper von Kohlendioxid (einem Abfallprodukt) zu befreien. Gute Quellen von Zink sind dabei rotes Fleisch, Austern, Geflügel und angereichertes Getreide und Bohnen. Zink als Ergänzungsmittel ist sehr zu empfehlen, auch als Teil eines täglichen Multivitamins Präparats. (Am J Clin Nutr, 81: 1045-1051, 2005)